粉蒸排骨
老妈的拿手菜，我现在做的也不错。
粉蒸排骨的做法
步骤1
排骨洗净，滤干水份;
步骤2
准备好蒸肉粉，味极鲜酱油;
步骤3
加姜丝、盐、糖、蒸肉粉适量，味极鲜酱油提鲜，老抽上色;
步骤4
拌匀后放置二小时后，用高压锅蒸二十五分钟即可;
步骤5
上班族可以头天加料拌匀后放在冰箱里，第二天蒸食，味道更佳。
步骤6
不喜欢吃排骨的朋友，也可以换成五花肉。粉蒸排骨的烹饪技巧
用高压锅二十五分钟，上班族也很方便。