诗文 | 牛奶土司面包 |
释义 |
牛奶土司面包在快速的生活节奏下,往往很多人忽视了早餐。 其实一份健康营养的早餐也可以十分快捷。例如土司面包,第二天煎个蛋,夹片火腿和生菜,再来一杯豆浆,不但营养跟上了也可以吃的饱饱的,加满能量迎接美好的一天! 牛奶吐司面包的做法![]() 步骤1 将所有材料除黄油外揉至光滑,再加入黄油揉至出一层薄膜,不容易破裂![]() 步骤2 放入容器中发酵,28度左右发酵一个小时,发酵至2倍大即可步骤3 发酵好的面团,分成三个均等的面团,盖上保鲜膜,醒10分钟步骤4 擀长,卷起。再醒10分钟步骤5 再擀长卷起,反复两次,面团才能更好的放入土司盒中步骤6 放入土司盒的面团最好是两端顶着土司盒,这样发酵的时候才能发满,土司出来就很好看。步骤7 烤箱内放一盘冒热气的热水,关上烤箱门,进行最后发酵,大约40分钟到1个小时![]() 步骤8 再均匀刷上蛋液![]() 步骤9 烤箱180度预热,上下火,最下层,30分钟即可。![]() 步骤10 出炉![]() 步骤11 出炉![]() 步骤12 切面图![]() 步骤13 切片啦![]() 步骤14 抹果酱作早餐很棒牛奶吐司面包的烹饪技巧只要揉面认真揉到出膜,并且制作时给面团醒的时间,就一定会成功!非常松软好吃 |
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