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诗文 韩国辣年糕
释义

韩国辣年糕

韩国辣年糕的用料

条状年糕 250g 卷心菜 四分之一
胡萝卜丝 适量 洋葱 适量
红肠 适量 蒜 1瓣
葱 适量 韩国辣椒酱 适量
盐糖鸡精 适量

韩国辣年糕的做法

韩国辣年糕的做法图解1

步骤1

材料准备
韩国辣年糕的做法图解2

步骤2

年糕汆水,煮好后用冷水浸泡使其口感有韧性(煮开后翻滚3分钟)
韩国辣年糕的做法图解3

步骤3

锅里放水,年糕,韩国辣椒酱(水只要浸没年糕就好)
韩国辣年糕的做法图解4

步骤4

放入洋葱胡萝卜翻炒
韩国辣年糕的做法图解5

步骤5

放入卷心菜,时不时的翻炒一下,不要糊底。
韩国辣年糕的做法图解6

步骤6

关火放入红肠
韩国辣年糕的做法图解7

步骤7

最后放入葱花(精葱也可以),调味即可(喜欢甜的放糖,酸甜口,喜欢咸口放盐,鸡精,适当放些宴会酱油提鲜)

韩国辣年糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:32:17