紫洋葱牛排面

螺纹面买回了好长时间，今天中午做了我的蒜蓉南瓜螺纹面，给小乖炒了爱吃的紫洋葱，甜玉米粒螺纹面，先腌后煎了澳洲牛排，又切了原味的簑衣黄瓜摆盘，小乖一回家走进厨房看到黄瓜惊呼：哇，毛毛虫[憨笑]。饭端給小乖吃后她不让拍照。[呲牙]

紫洋葱牛排面的用料

步骤1

牛排用生抽，红葡萄酒，黑胡椒，橄榄油，芡粉腌入味儿。

步骤2

面煮熟凉水冲凉橄榄油拌匀。

步骤3

锅内加橄榄油，热后倒入紫洋葱，甜玉米加盐，黑胡椒，味精翻炒入味摆盘。

步骤4

锅内加橄榄油，放入牛排，一面煎一分钟，翻面煎半分钟摆面上。

步骤5

芡粉加盐，糖，蕃茄酱，味精，水搅勾入锅内炒浓收汁浇牛排上。黄瓜去皮切成簑衣黄瓜摆盘中。

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