诗文 | 咸蛋茶树菇 |
释义 |
咸蛋茶树菇咸蛋茶树菇的做法步骤1 新鲜茶树菇洗净,沥干水分后,撒上干面粉拌匀。步骤2 熟咸蛋一个,去壳,切碎。步骤3 炒锅下油,油热后,将拌好的茶树菇炸熟,盛起吸干油份。步骤4 锅底留少许油,倒入炸好的茶树菇,咸蛋翻炒均匀即可。咸蛋茶树菇的烹饪技巧1.咸蛋本身有咸味,减少盐或是不另外加盐。 |
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