酱缸豆
缸豆，或是凉拌，或是干煸。总觉得还是有豆腥味，今天换了种做法，不仅去除豆腥味道，还超级下饭呢。
酱缸豆的做法
步骤1
长缸豆洗净，对折，沥干水分。步骤2
炒锅下油，放入蒜片，葱头爆香后，倒入缸豆翻炒。步骤3
缸豆变软后，加入老抽，白糖，加水，焖煮至缸豆熟烂。下盐，淋入白醋即可。
| 诗文 | 酱缸豆 |
| 释义 |
酱缸豆缸豆，或是凉拌，或是干煸。总觉得还是有豆腥味，今天换了种做法，不仅去除豆腥味道，还超级下饭呢。 酱缸豆的做法步骤1 长缸豆洗净，对折，沥干水分。步骤2 炒锅下油，放入蒜片，葱头爆香后，倒入缸豆翻炒。步骤3 缸豆变软后，加入老抽，白糖，加水，焖煮至缸豆熟烂。下盐，淋入白醋即可。酱缸豆的烹饪技巧 |
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