混合香草羊排
给老公第一次做羊排，香草都自家种的。香气馥郁，入口即化
香草羊排的做法
步骤1
先焯水，用高压锅压30分钟
步骤2
香草和蒜
步骤3
蒜剁成泥
步骤4
香草剁成末
步骤5
蒜末和香草末混合
步骤6
羊排先抹一层盐，再把香草蒜末抹上去。倒鲜酱油，孜然和黑胡椒碎撒少量。两面都一样，腌制一小时
步骤7
我还用烤肉酱腌了土豆，青椒和西兰花。等会一起烤，这个不用腌很久
步骤8
200度预热10分钟，托盘里铺上铝箔。先不放蔬菜，烤10分钟
步骤9
换另一面时把蔬菜放进去，10分钟。再翻正面，刷点腌汁，稍微配点蜂蜜，烤出来好看。再用220度烤5分钟。
步骤10
完成！配上青菜非常爽口！香草去掉了羊的膻气，使整个口味都高级起来！老公说这一盘起码卖198，哈哈。其实挺简单的，不妨一试！