酥松馕饼
酸奶油可以换成等量牛奶，我用酸奶油完全是因为家里的酸奶油多的没处使。但用过后发现烤出来的馕非常松软，就和外面的馕一个样。只不过外面的松软是添加的酥粉，我们家的是绿色健康食材。
酥松馕饼的做法
步骤1
1，所有主材料混匀揉光滑，密封发至两倍大。步骤2
2，等量分割成2个面团，滚圆，密封醒15分钟。步骤3
3，辅料混合。步骤4
4，取出一份面团擀成中间薄两边厚的形状，放入披萨盘内，用叉子在面皮上叉孔。步骤5
5，捞取辅料，铺在面皮上。步骤6
6，烤箱预热175度，上下火，中层15分钟。酥松馕饼的烹饪技巧
此配方是两个披萨盘大小的量。口感是酥松型的。如果喜欢脆薄型可将酸奶油换成牛奶，，饼皮擀薄。