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诗文 美味桃酥
释义

美味桃酥

美味桃酥的用料

普通面粉 200g 鸡蛋 1个
无味植物油 100g 细砂糖 80g
无铝泡打粉 2.5g

美味桃酥的做法

美味桃酥的做法图解1

步骤1

鸡蛋,植物油,细砂糖混合搅拌均匀
美味桃酥的做法图解2

步骤2

加入过筛的泡打粉和面粉
美味桃酥的做法图解3

步骤3

揉成面团,不要过度揉以免出筋,揉好的面团用保鲜袋装起来放入保鲜柜松弛二十分钟
美味桃酥的做法图解4

步骤4

二十分钟后拿出面团分成20克的小面团,用50克的月饼模具往上一压压出花纹
美味桃酥的做法图解5

步骤5

来个特写,没有这个模具的话就直接按扁就可以,在往中间撒点黑芝麻,我撒了几个我看有花纹撒芝麻不好看我就没再撒
美味桃酥的做法图解6

步骤6

都好了以后呢就预热烤箱180度越热5分钟
美味桃酥的做法图解7

步骤7

180度上下火15分钟,这个温度和时间具体还是要看自家的烤箱脾气,还有就是烤的过程中一定要勤看着,避免糊了
美味桃酥的做法图解8

步骤8

200克面粉30升的烤箱一个烤盘一个烤网一炉就OK了。
美味桃酥的做法图解9

步骤9

但是这一炉好了以后,我又做了400克面粉的
美味桃酥的做法图解10

步骤10

因为要装入礼盒送人去,

美味桃酥的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:09:16