诗文 | 美味桃酥 |
释义 |
美味桃酥美味桃酥的做法步骤1 鸡蛋,植物油,细砂糖混合搅拌均匀步骤2 加入过筛的泡打粉和面粉步骤3 揉成面团,不要过度揉以免出筋,揉好的面团用保鲜袋装起来放入保鲜柜松弛二十分钟步骤4 二十分钟后拿出面团分成20克的小面团,用50克的月饼模具往上一压压出花纹步骤5 来个特写,没有这个模具的话就直接按扁就可以,在往中间撒点黑芝麻,我撒了几个我看有花纹撒芝麻不好看我就没再撒步骤6 都好了以后呢就预热烤箱180度越热5分钟步骤7 180度上下火15分钟,这个温度和时间具体还是要看自家的烤箱脾气,还有就是烤的过程中一定要勤看着,避免糊了步骤8 200克面粉30升的烤箱一个烤盘一个烤网一炉就OK了。步骤9 但是这一炉好了以后,我又做了400克面粉的步骤10 因为要装入礼盒送人去,美味桃酥的烹饪技巧 |
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