奶香窝窝头
米儿十五个月了，最近非常喜欢吃面食，于是米妈我天天变着花样的给米儿做。为了让她营养均衡，粗粮细粮搭配，特意为米儿做了这款主食！
奶香窝窝头的做法
步骤1
鸡蛋用手动打蛋器打散
步骤2
将蛋液，炼乳，面粉，玉面面粉，细砂糖，酵母，泡打粉倒入容器内，用刮刀搅拌均匀
步骤3
将温开水倒入搅拌均匀的面粉中，用手揉合成细腻的面团。
步骤4
在容器上盖上保鲜膜，室内常温发酵原面团两倍大，大概40分钟左右（夏季）
步骤5
将发酵的面团排气揉合，用刮刀均匀八小块！
步骤6
一手沾一点水，另一只手大手指头慢慢转，揉成中空窝窝头状！
步骤7
将揉好的窝窝头放在蒸锅中，盖上锅盖，再次发酵20分钟左右。
步骤8
再次发酵完成后点火大火烧开后转中火蒸15分钟。
步骤9
锅开15分钟后，闭火闷两分，就可以享受美食啦！