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诗文 姜汁豇豆
释义

姜汁豇豆

简单食材做出清新味道,就像小时候隔壁的大姐姐,清纯,可爱。。。

姜汁豇豆的用料

豇豆 250g 老姜 一大块
盐 一茶匙

姜汁豇豆的做法

步骤1

豇豆洗净,摘去头尾,用手摘成四厘米左右的小段。

步骤2

老姜剁碎,锅里放入油,可以少点,油热以后把老姜碎炒香,到入豇豆翻炒。

步骤3

大火翻炒半分钟后加入开水,放入盐,闷三分钟。
姜汁豇豆的做法图解4

步骤4

收汁,把豇豆夹出来,最后剩在锅里的老姜倒入豇豆上面就完成了!爽脆可口,非常适合夏天吃!!

姜汁豇豆的烹饪技巧

味精鸡精啥的就别放了,坏了豇豆的原汁原味。

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更新时间:2024/11/23 0:07:39