咖喱烤土豆

这是一道简单的烤土豆~ 咖喱粉可以换成自己喜欢的香料，我平常也会用迷迭香，孜然，五香粉神马的。

咖喱烤土豆的用料

土豆切好一碗	油适量
盐适量	香料看着放

步骤1

土豆切条，吃多少切多少。烤箱预热420华氏度，215摄氏度烤箱果断需要预热啊，这么高的温度得一段时间

步骤2

土豆露天微波炉叮。我叮一大碗土豆用了7分钟，中间稍微翻一下。差不多熟就行了。叮好了搁一阵，晾干一些。

步骤3

敞口盆里（好拌）放油，香料和盐，混合均匀。不用咖喱粉的话，我一般都会放点辣椒粉，颜色好看油少放点，足够让土豆都沾上就可以了。

步骤4

晾好的土豆入盆

步骤5

拌匀的样子

步骤6

烤盘铺铝箔纸，好收拾。土豆摊匀，尽量不要重叠。暴露在空气中越多，烤出来越脆。

步骤7

入烤箱烤20分钟左右。有上层档的话就只用上层。我一般烤完了把它留在烤箱里，母亲大人回家再拿出来。

步骤8

把小香肠劈开同烤就是章鱼香肠 =u=+

烤制的食品大多上火，配蔬菜吃比较好。我买的土豆比较小，有时候切一碗能用五个。大土豆约一个半就够了。酌量加热，土豆表面晾干再拌。湿土豆会自动变成[哔--] 土豆洗净我就不去皮了，去不去皮看自己喜好吧。

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