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诗文 补肾秋葵烧豆皮儿
释义

补肾秋葵烧豆皮儿


秋葵是目前很火的热门畅销蔬菜,在许多国家已成为运动员食用之首选 蔬菜,更是老年人的保健食品。 药用价值 秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半 乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食 用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。 秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚, 是一种适宜的营养保健蔬菜。 秋葵营养分析 秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治 疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被 誉为人类最佳的保健蔬菜之一。 对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速 恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及 阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草 酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝 脏、健胃整肠。 秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚, 对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜 的营养保健蔬菜。 另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素,能增 强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可 溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮 肤美白、细嫩。

秋葵烧豆皮的用料

秋葵 3、4两 大蒜 1头
豆腐皮儿 少许

秋葵烧豆皮的做法

补肾秋葵烧豆皮儿的做法图解1

步骤1

秋葵斜切成菱形样子很漂亮,入沸水稍煮2、3分钟,减少钾含量,
补肾秋葵烧豆皮儿的做法图解2

步骤2

入油爆炒几分钟再加豆皮儿炒几下,放蒜蓉加盐炒炒,略加水爆一下马上出锅
补肾秋葵烧豆皮儿的做法图解3

步骤3

也可以放辣椒炒,出锅后放点红色装饰比如几根胡萝卜丝

秋葵烧豆皮的烹饪技巧

秋葵不适合用铜铁质的锅碗盛放

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更新时间:2024/11/22 13:17:20