蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法
步骤1
适量黄油融化，加糖搅拌（喜欢吃甜多加不喜欢则少加，本人爱好甜步骤2
全蛋搅拌，之后分三次倒入每次都要充分搅拌，我在这步还加了糖，可省略步骤3
蔓越莓干切小，（小的不用切了，我的比较大）放入黄油盆里搅拌均匀。步骤4
筛入低筋面饭揉成团步骤5
用保鲜膜包住，我是包完后放入一个长饭盒里，放入冰箱冷冻。
步骤6
一小时后取出不用取保鲜膜直接切，切完去掉保鲜膜就好，放入烤盘 PS:一个手带上烤箱手套，防止化，也可不带。
步骤7
预热160°上下火，中层15～20分钟。