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诗文 茄汁肉酱意大利面
释义

茄汁肉酱意大利面

第一次吃的意大利面就是这个了,从此爱上各种形状意大利面~不过每次吃肉酱的都觉得应该配饭。。。。囧。。。

茄汁肉酱意大利面的用料

番茄 3只左右 洋葱 一大只
意大利面 一包 猪肉 一块
蒜头 一颗 番茄酱 适量
黑胡椒粉 适量 油盐糖酱油 适量

茄汁肉酱意大利面的做法

步骤1

意大利面开水烫熟左右捞出过冷水,备用 洋葱切丁与蒜蓉爆香,西餐最重要的就是洋葱,可以尽量的多,熬成高汤更美味。

步骤2

放入切碎的肉粒和番茄一同翻炒,倒入适量番茄酱,一同熬制粘稠浆状。也可以直接用新鲜番茄煮啦,不过过程比较漫长。。。。而且可能要放大量的糖,所以放点番茄酱吧。。新鲜番茄就提鲜。

步骤3

最后放少许胡椒粉,盐、酱油、糖调味,把肉酱盖在意大利面上,完成~!

茄汁肉酱意大利面的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:13:34