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诗文 香椿拌老豆腐
释义

香椿拌老豆腐

闷热的夏季就要来了,来一道清凉的香椿豆腐再合适不活了,老豆腐不同于嫩豆腐的爽滑,却有着无与伦比的香

香椿拌老豆腐的用料

豆腐 适量 香椿 适量
香油 少许 醋 少许
盐 少许

香椿拌老豆腐的做法

香椿拌老豆腐的做法图解1

步骤1

新鲜买来的豆腐切丁,如果豆腐凉了就要过水煮一下了
香椿拌老豆腐的做法图解2

步骤2

锅里加水煮开放点盐,把香椿放里稍烫一下再放入冷水里过水,切成沫
香椿拌老豆腐的做法图解3

步骤3

和刚才切好的豆腐一起加入醋盐香油拌匀即可

香椿拌老豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:15:31