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陪伴南城人长大的茅根粥是我家乡地地道道特色早餐粥品。南北差异太大了,在南方生活了20多年,都少不了吃一碗茅根粥,吃上就很喜欢这个味道。到了北方生活后就吃不上了,让亲爱的妈妈给我邮寄了半斤,呵呵,所以自己动手做。这道粥有的食材是寒性的不见意吃多。不过天冷吃上一碗暖暖的粥也很不错
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
1.黄豆泡一天一夜,中间换一次水。2.茅根和麦冬用水泡开。
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