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诗文 古早味豆沙饼干
释义

古早味豆沙饼干

这道饼干是在网上搜到的,比较适合我这样的新手,女儿喜欢甜点就做给她吃啦,味道不错,步骤简单

古早味豆沙饼干的用料

低筋粉 100g 红豆沙 100g
黄油 50g 牛奶 50ml

古早味豆沙饼干的做法

步骤1

头两步没来得及拍照,黄油软化后打发,加入红豆馅搅拌均匀

步骤2

筛入低筋面粉,加适量牛奶,和黄油豆沙一起搅拌成面团
古早味豆沙饼干的做法图解3

步骤3

面团用保鲜膜抱起来捏成圆柱状,放入冰箱冷冻半小时拿出来用手整理成长条的圆柱面团,再放入冷冻两小时左右
古早味豆沙饼干的做法图解4

步骤4

取出冻硬的面团后,切成一厘米厚度的饼干片,放入预热后的烤箱,150度20分钟,取出后晾凉即可食用

古早味豆沙饼干的烹饪技巧

牛奶少量的加入,适量能揉成面团即可,豆沙馅甜可以不加糖

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更新时间:2024/11/22 11:58:39