家常煮猪肝
家常煮猪肝的做法
步骤1
猪肝洗净，翻了下家里的调料，找到之前买的山奈，香叶，陈皮，小茴香 等，如果家里没现成的，就放葱姜蒜，花椒大料就成。
步骤2
猪肝和各种调料冷水下锅，因为我没用料盒，之后打沫的时候很后悔，所以建议大家用料盒，没料盒拿纱布包上也行。水开转小火，煮到猪肝用筷子一扎就透捞出来。放盆里加酱油，盐和刚刚煮猪肝的水泡三四个小时。
步骤3
成品，味道不错哦