土豆烧排骨

嘿嘿，又是妈妈的菜

土豆烧排骨的用料

步骤1

排骨放料酒、姜片，少许盐腌制十五分钟左右。排骨加少许生粉，油烧开，放入排骨煸炒出油，依次加入葱姜蒜一起炒香，再加入豆瓣酱一勺、生抽一勺、五香粉少许，放入土豆一起翻炒。加水漫过土豆和排骨，开中火焖熟至土豆绵软，加鸡精、少许盐，出锅即可。最后可撒葱段添色

辣椒花椒的量是按个人口味的，少吃辣的亲可以放少量

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