诗文 | 爽口鹌鹑蛋 |
释义 |
爽口鹌鹑蛋鹌鹑蛋是很滋补的食材,可是吃多了容易造成血压高,这道菜把西红柿和鹌鹑蛋搭配在一起很爽口,再也不怕吃多了会血压高了。 爽口鹌鹑蛋的做法步骤1 向锅里加点水,放入鹌鹑蛋开锅后,煮六分钟左右。把鹌鹑蛋捞起放入凉水中,冰一下(好剥皮)步骤2 待鹌鹑蛋冷却后,剥皮,放在盘子中,备用。步骤3 将锅烧热,加一点点油,将葱爆香,加入辣椒酱,耗油,适量的水,盐,味精,熬成汁(汁要浓一点哦,好入味)步骤4 将熬好的汁浇在鹌鹑蛋上,把番茄切成瓣,放在盘子的边缘,在鹌鹑蛋上放几个辣椒圈,美味就做好了。步骤5 享受美味了爽口鹌鹑蛋的烹饪技巧 |
随便看 |
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