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诗文 广式腊味煲仔饭
释义

广式腊味煲仔饭

广式腊味煲仔饭的用料

大米 腊肠
姜丝 小油菜
色拉油

广式腊味煲仔饭的做法

步骤1

电饭锅底抹油,入洗净大米,入1.5倍米的水;;

步骤2

泡1小时,加半汤匙色拉油拌匀;按下煮饭键开始煮饭,煮至8成熟时,上铺腊肠和姜丝,再打个鸡蛋

步骤3

盖盖煮至煮饭键跳起,不开盖,继续焖15min;5.小油菜洗净,放盐,滴几滴油,烫熟,捞出沥干

步骤4

焖好的米饭开盖,入小油菜,浇调味汁拌匀即可

广式腊味煲仔饭的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 16:55:10