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诗文 酱茄子
释义

酱茄子

第一次做,希望大家多多指教

酱茄子的用料

茄子 三个 大酱 一勺
白糖 少许 食醋 少许

酱茄子的做法

酱茄子的做法图解1

步骤1

将油烧开,放入茄子,过油后将茄子捞出,将调好的酱料倒入,炒熟,将茄子倒入,等酱料被吸收好,盛出OK

酱茄子的烹饪技巧

切完将茄子放入盐水中浸泡10分钟,这样茄子比较好入油。

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更新时间:2024/11/25 19:09:23