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诗文 法式奶油烙土豆
释义

法式奶油烙土豆

法式奶油烙土豆的用料

土豆 黄油
黑胡椒
淡奶油

法式奶油烙土豆的做法

步骤1

土豆洗净去皮切片,冲洗一下处理干;5 烤1小时再转到最上层,200°烤20分钟即可

步骤2

黄油稍融化在烤盘内壁抹一层,蒜瓣切开在烤盘内壁搽一遍;

步骤3

土豆片铺一层在烤盘里,撒上盐和黑胡椒,淋上淡奶油和土豆齐平;

步骤4

重复前一步,全部铺完后将烤盘放入预热160°C的烤箱中层

步骤5

烤1小时再转到最上层,200°烤20分钟即可

法式奶油烙土豆的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:49:23