诗文 | 无负担の可可豆腐蛋糕 |
释义 |
无负担の可可豆腐蛋糕无油!!~无负担就在无油o(*≧▽≦)ツ ,然后这个不干,因为下了豆腐,所以烤出来的时候直接吃是很结实Q润的,有点像发糕。绝对不会噎人,然后也不会特别的苦,因为可可粉的量没那么大。吃的时候如果没说下了豆腐吃不出来呢。趁热吃,或者隔夜塞冰箱取出直接冷吃都别有一番韵味和口感,方子是个人瞎搞的,欢迎吐槽,加以改进。 可可豆腐蛋糕的做法步骤1 准备好材料,模具铺上油纸(一定不要偷懒!不然脱模会想哭)可可粉+低粉+泡打粉放在一起步骤2 豆腐用搅拌器使劲的搅碎,越碎越好,变成浆糊状步骤3 加入鸡蛋,继续使劲搅碎步骤4 接着加入牛奶,搅拌步骤5 接着加入白糖,依旧继续搅拌步骤6 加入过筛的所有粉类步骤7 搅拌均匀步骤8 倒入模具,180度40分钟可可豆腐蛋糕的烹饪技巧模具为长16宽6高7 几乎没什么好注意的,很简单的蛋糕。 |
随便看 |
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