豆花鱼片
豆花鱼片的做法
步骤1
处理鱼
步骤2
腌制15分钟
步骤3
内酯豆腐铺好
步骤4
干辣椒和花椒
步骤5
炒豆瓣酱
步骤6
烧汤
步骤7
煮鱼片
步骤8
把鱼片和汤一起倒入豆腐锅里
步骤9
放调味材料
步骤10
烧油
步骤11
这是我的成品，我把鱼头鱼骨都放在一起了，另外添加了黄豆芽、金针菇、娃娃菜豆花鱼片的烹饪技巧
可以自行添加一些蔬菜，比如金针菇、娃娃菜、蘑菇等，都要先烫熟备用。