网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 草莓蛋糕卷
释义

草莓蛋糕卷

每次做蛋糕卷都较费周折,主要是卷不成型!还是在网上捜了不少技巧,看来还是要用擀面杖辅助一下!

草莓蛋糕卷的用料

低筋面粉 85克 鸡蛋 5个
牛奶 40克 色拉油 40克
柠檬汁 少许 细砂糖(蛋白) 85克
盐 1克 细砂糖(面粉) 20克

草莓蛋糕卷的做法

草莓蛋糕卷的做法图解1

步骤1

烤箱预热190度后,放入材料烤20分钟
草莓蛋糕卷的做法图解2

步骤2

烤好后,色深的一定要朝下放,稍凉抹上自制的草莓酱!
草莓蛋糕卷的做法图解3

步骤3

利用擀面杖辅助成功,放入冰箱冷藏十分钟,这样更有利于蛋糕卷成型!
草莓蛋糕卷的做法图解4

步骤4

装盘完成!

草莓蛋糕卷的烹饪技巧

由于自制的草莓酱较甜,不喜甜食的朋友可以少加白砂糖!

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/23 11:29:21