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诗文 韭菜蛋饼
释义

韭菜蛋饼

韭菜蛋饼的用料

鸡蛋 两个 韭菜 适量(喜欢吃韭菜的就多放点,我放很多呢)
面粉 适量(我放了两勺) 盐 适量
五香粉 适量(出锅后撒上点,吃起来更香) 油 适量

韭菜蛋饼的做法

韭菜蛋饼的做法图解1

步骤1

韭菜洗净沥水切段备用。在碗内打入两鸡蛋,打匀。然后加入两勺面粉搅拌均匀,放入适量盐,再放入事先准备好的韭菜,搅拌均匀。锅烧热倒油,将搅拌好的韭菜鸡蛋面糊倒入锅中,摊匀,中小火煎至两面金黄即可!

韭菜蛋饼的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/20 4:46:12