诗文 | 富贵花开——拼盘装饰花 |
释义 |
富贵花开——拼盘装饰花有天看到别人发的,自己回家做了下,O(∩_∩)O~还不错,以后用来装点配菜应该很漂亮。步骤图是后来补的 拼盘装饰花的做法步骤1 将绿衣刺黄瓜削去外皮儿步骤2 从根部开始先用刀分四刀将底部削成四面圆锥状,步骤3 接下来是个考校刀工的细活儿,就像小时候用小刀削铅笔那样,一点点顺着刚刚的四面切,但不要切到底部,保留底部一点的不切断,就这样慢慢将黄瓜全都切好步骤4 如图,四面都这样子的 我添加了牙签是为了让大家看清楚些步骤5 这就做好的一个个小花朵步骤6 像这样四五个围在一起步骤7 取一个放中间,花朵儿就做好了步骤8 漂亮吧拼盘装饰花的烹饪技巧写下这道菜的小贴士或者小技巧吧(选填) |
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