诗文 | 草莓酱 |
释义 |
草莓酱草莓季节到了不是~做成果酱耐放~ 草莓酱的做法步骤1 草莓洗净去蒂切小丁,用等重量糖腌一个小时,别加水,腌出的水也别倒步骤2 一起放锅里熬,熬啊熬,熬到浓稠微微发黑,凉凉,放无水无油密封罐,保存一个月不成问题,记得要不停搅拌哦,我觉得我熬了得有半个小时。。草莓酱的烹饪技巧糖分很足所以能保存很久,若想减糖则要加长熬制时间,并且保质期也会缩短,总之熬到有果胶的感觉就好啦~虽然很多糖但是出来很酸~ |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。