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诗文 草莓酱
释义

草莓酱

草莓季节到了不是~做成果酱耐放~

草莓酱的用料

草莓 糖 与草莓重量等

草莓酱的做法

步骤1

草莓洗净去蒂切小丁,用等重量糖腌一个小时,别加水,腌出的水也别倒

步骤2

一起放锅里熬,熬啊熬,熬到浓稠微微发黑,凉凉,放无水无油密封罐,保存一个月不成问题,记得要不停搅拌哦,我觉得我熬了得有半个小时。。

草莓酱的烹饪技巧

糖分很足所以能保存很久,若想减糖则要加长熬制时间,并且保质期也会缩短,总之熬到有果胶的感觉就好啦~虽然很多糖但是出来很酸~

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 13:03:58