诗文 | 红焖淡水金仓 |
释义 |
红焖淡水金仓红焖淡水金仓的做法步骤1 菜市场买回的杀好金仓鱼洗去肚子里黑膜后,鱼两背改成柳叶刀放盐水里泡十分钟步骤2 十分钟后,捞出步骤3 热锅倒入花生油,听不到咯咯声后就可放入鱼炸至金黄捞出,锅里留点油蒜蓉爆香后放入豆瓣酱煸炒倒水烧开后,把炸好鱼入锅大火烧汁干前出锅红焖淡水金仓的烹饪技巧 |
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