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诗文 红焖淡水金仓
释义

红焖淡水金仓

红焖淡水金仓的用料

金仓 一条 大蒜 三瓣
豆瓣酱 一小勺

红焖淡水金仓的做法

步骤1

菜市场买回的杀好金仓鱼洗去肚子里黑膜后,鱼两背改成柳叶刀放盐水里泡十分钟

步骤2

十分钟后,捞出
红焖淡水金仓的做法图解3

步骤3

热锅倒入花生油,听不到咯咯声后就可放入鱼炸至金黄捞出,锅里留点油蒜蓉爆香后放入豆瓣酱煸炒倒水烧开后,把炸好鱼入锅大火烧汁干前出锅

红焖淡水金仓的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:02:41