小炒薯叶
健康又营养的薯叶，常吃可以防癌，是一道不错的蔬菜噢~~
小炒薯叶的做法
步骤1
买新鲜的薯叶，自己动手弄好，或者可以买人家已经弄好的也可以，洗干净放一旁步骤2
拍好一些蒜米放旁边
步骤3
起锅，放油爆炒一下蒜米，然后再放薯叶，放入少许的米酒，翻炒一下，放入盐，等到准备起锅时再放生抽和陈醋，然后熟透了起锅就可以了，放在平的盘里，铺平就可以了（不喜欢吃生抽和陈醋的朋友可以不放，味道也是很美的）小炒薯叶的烹饪技巧
要及时趁热吃，要不然留久了可会变黄的噢，就是现炒先吃最好啦，米酒一定要放哦，这样香香的，酒还可以使薯叶更绿呢，但如果不喜欢酒味的朋友那就不放将就着吃咯呵呵~~