自制冰激凌
老公和儿子都很喜欢吃冰激凌，但是外面卖的不但贵，而且也有很多食品添加剂，吃起来不放心。自己做的既充满爱心，又爽口好吃。
自制冰激凌的做法
步骤1
蛋黄加白糖打发至奶油状
步骤2
加入一包纯牛奶，混合均匀
步骤3
将蛋奶液倒入锅中用小火加热。边加热边搅拌均匀，防止蛋液结块凝固，影响口感
步骤4
倒入少许鲜奶油打发
步骤5
将蛋奶液分成两部分，先将一部分加入可可粉拌匀
步骤6
将奶油分两部分，分别与另外两分蛋奶液拌匀（喜欢水果口味的也可以在蛋奶液中加入打碎的果泥）
步骤7
做好造型，用手握住保鲜盒震几下，将气泡震出，放入冰箱即可