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诗文 干煸武昌鱼
释义

干煸武昌鱼

才饮长江水,再食武昌鱼,武昌鱼肉质好吃,干煸味道更佳,也可以烧烤吃。

干煸武昌鱼的用料

武昌鱼 1000g 盐 少许
大葱 少许 姜 少许
大蒜

干煸武昌鱼的做法

步骤1

将鱼洗干净,鱼身涂盐、葱、姜、蒜腌制30分钟

步骤2

平底锅到少许油,鱼身两面少涂少许淀粉,放入锅中。

步骤3

小火煎半小时,至两面焦黄即可出锅。

干煸武昌鱼的烹饪技巧

大家可以学习一下,味道外焦里嫩,绝对赞!

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更新时间:2024/11/22 15:17:36