香菇豆腐汤
香菇豆腐汤的做法
步骤1
嫩豆腐用淡盐水浸泡，胡萝卜和姜分别切细丝，香菇切薄片，芹菜切段，葱切成细末。步骤2
放入自己所需要的水量，将嫩豆腐端在掌心，用刀子轻轻地切小块放入。步骤3
加香菇片、胡萝卜丝、姜丝烧开，调点盐、鸡精，撒些胡椒粉，淋点水淀粉（勾个薄芡即可）。步骤4
最后撒入芹菜段和葱末，搅拌几下即可。
| 诗文 | 香菇豆腐汤 |
| 释义 |
香菇豆腐汤香菇豆腐汤的做法步骤1 嫩豆腐用淡盐水浸泡，胡萝卜和姜分别切细丝，香菇切薄片，芹菜切段，葱切成细末。步骤2 放入自己所需要的水量，将嫩豆腐端在掌心，用刀子轻轻地切小块放入。步骤3 加香菇片、胡萝卜丝、姜丝烧开，调点盐、鸡精，撒些胡椒粉，淋点水淀粉（勾个薄芡即可）。步骤4 最后撒入芹菜段和葱末，搅拌几下即可。香菇豆腐汤的烹饪技巧 |
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