懒人版清蒸龙利鱼
儿子不喜吃鱼，怕刺，麻烦，这道菜成全了他挑剔的味蕾，也省去杀鱼去腥的麻烦，一举两得。真的是老少皆宜的一方菜品。
懒人版清蒸龙利鱼的做法
步骤1
龙利鱼淋上酒腌制20分钟，铺上姜丝。步骤2
水烧开后鱼上锅蒸，大约6分钟后，把汁倒出（别倒掉，可做其他汤底）。姜丝去掉，倒上蒸鱼豉油继续蒸5分钟，关火，虚蒸一会儿。
步骤3
烧热油，倒在鱼身上，即可。
| 诗文 | 懒人版清蒸龙利鱼 |
| 释义 |
懒人版清蒸龙利鱼儿子不喜吃鱼，怕刺，麻烦，这道菜成全了他挑剔的味蕾，也省去杀鱼去腥的麻烦，一举两得。真的是老少皆宜的一方菜品。 懒人版清蒸龙利鱼的做法步骤1 龙利鱼淋上酒腌制20分钟，铺上姜丝。步骤2 水烧开后鱼上锅蒸，大约6分钟后，把汁倒出（别倒掉，可做其他汤底）。姜丝去掉，倒上蒸鱼豉油继续蒸5分钟，关火，虚蒸一会儿。
步骤3 烧热油，倒在鱼身上，即可。懒人版清蒸龙利鱼的烹饪技巧 |
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