美味油炸土豆片
美味油炸土豆片的做法
步骤1
将土豆去皮洗净切片，尽量切薄
步骤2
当油6成热时，将切好的土豆片放入锅内油炸至金黄色。
步骤3
炸好后捞出盛入盘内
步骤4
接下来就是准备调料的时间啦，将辣椒面、盐、味精、花椒面放入小盘中并混合，依个人口味增减调料。
步骤5
一盘美味油炸土豆片就出炉啦，食用时取土豆片蘸调料吃，非常美味，亦可当做休闲食品吃。美味油炸土豆片的烹饪技巧
油炸时最好用专用的长筷子，以免烫手哦~