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诗文 西红柿鸡蛋面
释义

西红柿鸡蛋面

因为胃不好,所以妈妈经常给我做面条吃,这几天妈妈不在,和弟弟想吃面了,就学着自己做面了

西红柿鸡蛋面的用料

面粉 一小碗 鸡蛋 两个
西红柿 1~2

西红柿鸡蛋面的做法

步骤1

用水把面和好,这个得自己把握,和好之后拿锅盖盖着

步骤2

西红柿切块儿,葱蒜辣椒切碎

步骤3

锅里倒入少量油,等油快熟的时候放入葱蒜辣椒,等到炒起香味来的时打入鸡蛋面,最好维持鸡蛋平摊在锅底,一会儿放入西红柿,再放盐等调料,慢慢搅动,用铲子弄碎鸡蛋,盖上锅盖,四五分后即可把西红柿鸡蛋舀出碗中,候

步骤4

另起锅热水,开了之后就可把面削进去…

步骤5

面熟了盛碗中,上面浇西红柿鸡蛋汤即可食用

西红柿鸡蛋面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 14:04:59