凉拌海蜇皮
因为长在海边，所以对海产品比较热衷些
凉拌海蜇皮的做法
步骤1
买回来的海蜇皮洗一遍放容器里用清水泡两天，中途要换水，直到海蜇皮不咸，就可以沥干，我是晚上沥干到第二天早上，水沥干些吃在嘴里比较脆
步骤2
把所有的调味料弄在一起是酸甜味的
步骤3
家里白芝麻吃完了所以没放，蒜头可以弄成蒜末，我只是要他的味道所以是大块地容易夹掉，也可以加些黄瓜丝凉拌海蜇皮的烹饪技巧
我没吃味精所以没放味精，大家如果有吃的话可以少量放一点点