核桃曲奇
上一次做失败了，这一次做的时候决定一步一步记下来。
核桃曲奇的做法
步骤1
可以直接用这种的核桃仁，之前几次做的时候，都是大大大核桃，一个一个剥，费时费力。
步骤2
将核桃仁先烤香，180度，十分钟。
步骤3
用擀面杖敲碎成核桃粉，备用
步骤4
……继续磨步骤5
细白糖加入牛奶，在烤核桃仁的时候，可以把加了糖的牛奶放在烤箱上面，用烤箱余温微微加热。
步骤6
黄油软化，用电动打蛋器打发黄油，分次加入牛奶.奶粉.鸡蛋。黄油打发蓬松，手指戳下去是软软的就行啦～步骤7
在打发好的黄油里加入过筛面粉搅拌，继续加入制作好的核桃粉，继续搅拌，搅拌均匀。
步骤8
搅拌好的面团装入裱花袋，挤出形状，就可以准备烤啦。我比较懒，没有用裱花袋，就是挤了个普通形状，在压一压，反正自己吃，丑一点没关系啦～^^
步骤9
烤箱预热10分钟，放入烤盘。上火120度，下火180度，烤十分钟；然后将上火改成150度，下火120度，再烤五六分钟……步骤10
出炉啦…… 成品照片忘记拍啦-_-#