拉薇酒吧【泡椒田鸡】
拉薇酒吧【泡椒田鸡】的做法
步骤1
腌制田鸡:加入盐，鸡精，味精，胡椒粉，高粱酒少量。五分钟
步骤2
现在开始:开锅放少许油把小米辣，泡红椒，泡姜，海南黄灯笼小火编炒一下，加入两大勺开水一大勺白米醋加入鸡精味精煮开，放入之前备好的副食品煮熟。
步骤3
煮熟捞起。
步骤4
放入以腌制好的田鸡煮熟捞起。
步骤5
最后装盘在田鸡上放点葱段，蒜蓉鲜花椒，热些油泼上即可。
步骤6
没有泡萝卜的可用平常的白萝卜，黄瓜可以到半分熟在放，想吃我做的可以来，福州鼓楼区银河花园大饭店四楼拉薇酒吧。。