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诗文 手抓饼
释义

手抓饼

一直很烦恼吃啥早餐,偶尔得知可以自己做手抓饼,还超级简单得说。某宝有现成的手抓饼皮卖。

手抓饼的用料

手抓饼皮 1个 鸡蛋 1个
培根 1块 火腿肠 1根

手抓饼的做法

步骤1

饼皮放入平底锅,中小火煎。

步骤2

饼皮煎至膨胀时,打入鸡蛋,培根和切开的火腿肠放入锅的一边煎。
手抓饼的做法图解3

步骤3

翻手抓饼,继续煎至金黄,最后将培根火腿放入里面,淋上番茄酱之类的。有肉松,油菜的话就更好了。

手抓饼的烹饪技巧

饼皮原本就是混合了猪油做成的,所以煎的时候不用放油,不能就太油腻了。

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更新时间:2024/11/22 16:07:47