油焖春笋
我从来不否定我是个胖纸。因为我爱吃肉。哎我就不明白了，你说我们人类花了几千万年爬上食物链的顶端就是为了吃素的么？像我这样的大型食肉高端动物，今天先来盘素的....
油焖春笋的做法
步骤1
新鲜春笋剥去外壳，洗净，滚刀切块。锅内清水烧开，放少许盐，下笋块焯30秒。捞起沥水备用。步骤2
热锅下油烧至8分热下笋块爆香，加入姜片，料酒翻炒1分钟，烹入老抽和白糖。翻炒1分钟，再加入清水以稍淹没笋块。大火烧开，转至中小火焖12分钟。步骤3
尝下咸淡，烹入适量盐和鸡精，装盘。
| 诗文 | 油焖春笋 |
| 释义 |
油焖春笋我从来不否定我是个胖纸。因为我爱吃肉。哎我就不明白了，你说我们人类花了几千万年爬上食物链的顶端就是为了吃素的么？像我这样的大型食肉高端动物，今天先来盘素的.... 油焖春笋的做法步骤1 新鲜春笋剥去外壳，洗净，滚刀切块。锅内清水烧开，放少许盐，下笋块焯30秒。捞起沥水备用。步骤2 热锅下油烧至8分热下笋块爆香，加入姜片，料酒翻炒1分钟，烹入老抽和白糖。翻炒1分钟，再加入清水以稍淹没笋块。大火烧开，转至中小火焖12分钟。步骤3 尝下咸淡，烹入适量盐和鸡精，装盘。油焖春笋的烹饪技巧 |
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