栗子燕饺粥
粥为我国传统饮食方法之一，在天寒地冻的严冬，一碗暖彻全身的热粥，既能驱散阴寒之气，又可为体内补充养分，同时在其中加入一些食材，还有疗疾之效，可谓一举三得呐！
【栗子燕饺粥】能补益肾气，健脾养胃，可用于肾虚腰腿酸软无力，脾虚大便溏泻者。
栗子燕饺粥的做法
步骤1
食材：去壳栗子、粳米和燕饺。
步骤2
将米洗净，用清水浸泡2小时，然后一次性加足适量的清水。
步骤3
盖锅盖，大火煮滚，转文火煲至米粒粘稠。
步骤4
栗子用滚水焯烫一下，去衣。
步骤5
放入砂锅中。
步骤6
将燕饺洗净，放入锅中，大火煮20分钟。
步骤7
倒入适量的粟米油。
步骤8
放入适量的鸡粉，拌匀。
步骤9
即可关火。栗子燕饺粥的烹饪技巧
栗子的热量相对较高，对于想减重的朋友要控制量的摄入。