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诗文 水果西米露
释义

水果西米露

女人总有想吃甜品的时候,为人妇后,开始热爱厨房,当然洗碗这门艺术得给别人培养

水果西米露的用料

西米 一碗 椰汁 1瓶
水果 适量

水果西米露的做法

水果西米露的做法图解1

步骤1

烧开水,煮开后放入西米,不断搅拌熬制,大概15分钟,可熄火盖锅盖闷20-30分钟
水果西米露的做法图解2

步骤2

时间差不多,开盖,西米捞出放入凉水中冲洗,然后再放入锅中加水煮开,直到西米完全透明为止,注意水加多点,否则西米还没透明,水没了会糊锅!
水果西米露的做法图解3

步骤3

西米透明后捞出,再用凉开水抽洗,冷却,这时可用豆浆筛子过滤掉水,加入椰汁、水果或者糖、蜂蜜就可以啦

水果西米露的烹饪技巧

西米不用洗;煮的时候注意搅拌,否则会粘锅;若觉得不甜可加糖或蜂蜜

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更新时间:2024/11/26 0:06:57