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诗文 大阪烧
释义

大阪烧

对于这个日本煎饼我个人非常喜欢,特别喜欢用来配白粥!呼呼!好香!

大阪烧的用料

卷心菜 200g 小麦面粉 200g
盐 适量 培根 5条
鸡蛋 2个 柴鱼花 适量
大阪烧酱 适量 蛋黄酱 适量

大阪烧的做法

大阪烧的做法图解1

步骤1

把面粉加水和香葱调成糊状加适量的盐。
大阪烧的做法图解2

步骤2

平底锅烧热加少许的油把培根铺在最下两面都煎一下。
大阪烧的做法图解3

步骤3

打两个鸡蛋在培根上。
大阪烧的做法图解4

步骤4

接着倒上面糊!
大阪烧的做法图解5

步骤5

铺上切成丝的卷心菜。
大阪烧的做法图解6

步骤6

然后翻面煎熟。
大阪烧的做法图解7

步骤7

煎熟起锅加上大阪烧酱和蛋黄酱挤成网状。
大阪烧的做法图解8

步骤8

撒上柴鱼花即可!大阪烧就做好了!

大阪烧的烹饪技巧

由于是用冰箱里的东西做的,没有特意买材料,事实上应该放些章鱼块才更正宗!

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 11:56:11