诗文 | 黄金芝士条 |
释义 |
黄金芝士条我是一个芝士迷的,超级喜欢。现在终于圆了自己做芝士的梦。 芝士面包条的做法步骤1 将水、砂糖、盐、奶粉、鸡蛋液、黃油、高筋面粉、酵母放入面面包机里,马苏里拉芝士和沙拉酱备用。步骤2 选择面包机和面菜单,时间调30分钟步骤3 面团揉圆,用玻璃碗盖住静置20分钟。步骤4 平均分成5份。步骤5 将面团擀压擀长,步骤6 面团翻面底端压薄步骤7 卷成长条步骤8 再揉长。步骤9 放入烤箱,选择烤箱的发酵菜单,时间45-50分钟。步骤10 在发酵好的面团表面刷蛋液,挤上沙拉酱,然后放上马苏里拉芝士碎,步骤11 放入烤箱,上管180度,下管165度,时间15-17分钟步骤12 成品芝士面包条的烹饪技巧我用的是东菱K33E烤箱,大家烘烤的时候要根据自己家烤箱的实际情况来调节温度和时间 |
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