诗文 | 三菇豆腐汤 |
释义 |
三菇豆腐汤豆包是做饭初学者,基本没啥计划,而且上班也没时间定期买菜。于是家里有什么做什么了。豆包一直觉得煮菜是最简单和健康的。于是,基于家里有的三种菇和豆腐,做了一道简单的三菇豆腐汤,健康生活更在于创造! 三菇豆腐汤的做法步骤1 准备材料,香菇切条,姜切片、葱切段,蒜切片,香菜切段。步骤2 葱姜蒜爆锅,基本都这样,炒出来的东西香!步骤3 放入三种菇翻炒,倒半勺料酒,继续翻几下。步骤4 加入豆腐和水,大火煮汤。起锅前,放上味精和盐,按照口味放,其实菇汤本身的原味就很不错。步骤5 出锅,配上香菜,一碗香喷喷的三菇豆腐汤搞定啦!步骤6 搭配做好的其他食材,有营养又美味还养眼的元气早餐,开吃啦!三菇豆腐汤的烹饪技巧看了一些攻略,说炒菇之前加点料酒味道好,推荐大家也试试! |
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