诗文 | 无奶油蛋挞 |
释义 |
无奶油蛋挞这个其实是巧合啦,按道理说蛋挞都要放淡奶油,但是老公不喜欢淡奶油,我就试着做了 无奶油蛋挞的做法步骤1 把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,取3个蛋黄打散步骤2 加入鲜牛奶,白砂糖搅拌均匀(这里写的白砂糖适量是指按个人口味,我喜欢甜的就多放了点,可以沾一点点试味道)步骤3 烤箱200度预热5分钟,蛋液用筛网过滤两遍(我放了一丁点的黄油,老公喜欢那个味道)步骤4 放入烤箱,定时30分钟。我在最后十分钟应老公的要求在其中三个淋了一点固体酸奶,没想到特别好吃无奶油蛋挞的烹饪技巧 |
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