牛轧糖
家里剩了很多棉花糖，想给小朋友做点新鲜的东西，换着吃。牛轧糖做法很简单。
牛轧糖的做法
步骤1
1.把生花生放入锅里，用小火炒香。
步骤2
2.把炒好的花生放入食品袋中，用擀面杖压碎。
步骤3
3.把黄油放入热锅中。
步骤4
4.待黄油融化后，加入棉花糖。
步骤5
5.加入刚刚压碎的花生。
步骤6
6.再加入适量奶粉。
步骤7
把棉花糖搅拌均匀后就可以关火了。
步骤8
把做好的牛轧糖盛在吸油纸上，用擀面杖擀平。
步骤9
油纸轻轻一撕就可以了，很多人说油纸撕不下来。我建议多放一点黄油，就很好撕了。
步骤10
放入冰箱冷藏一小时后拿出来，我直接掰开就吃了，很好吃。